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微信二维码中国面点的萌芽时期大约定在6000年前左右，中国的小麦粉及面食技术的出现在战国时期。
中国面点的萌芽时期大约定在6000年前左右，中国的小麦粉及面食技术的出现在战国时期。...
公务员 第1133页
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婴儿的最佳天然食品是牛奶。
婴儿的最佳天然食品是牛奶。...
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植酸盐会阻碍非血红素铁的吸收。
植酸盐会阻碍非血红素铁的吸收。...
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纤维素、木质素和树胶都属于膳食纤维。
纤维素、木质素和树胶都属于膳食纤维。...
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维生素C又名抗坏血酸。
维生素C又名抗坏血酸。...
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锌具有促进维生素A代谢的生理功能。
锌具有促进维生素A代谢的生理功能。...
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麦芽糖、乳糖、蔗糖和海藻糖都是双糖。
麦芽糖、乳糖、蔗糖和海藻糖都是双糖。...
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鱼类蛋白质的含量一般为( )。
鱼类蛋白质的含量一般为( )。5％---10％～15％---15％～22％---25％～35％---25％～45％...
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“水俣病”是典型的( )中毒案例。
“水俣病”是典型的( )中毒案例。汞---镉---砷---铅...
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按碳链长短分类，中链脂肪酸是指含碳( )。
按碳链长短分类，中链脂肪酸是指含碳( )。2-6---3-7---6-9---8-12...
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硒对心脏有保护作用，缺乏可导致克山病。
硒对心脏有保护作用，缺乏可导致克山病。...
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维生素D几乎不能通过乳腺，但维生素A可以乳腺进入乳汁。
维生素D几乎不能通过乳腺，但维生素A可以乳腺进入乳汁。...
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氮平衡是指排出氮与尿氮之间的关系。
氮平衡是指排出氮与尿氮之间的关系。...
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维生素在体内既不构建机体，也不提供能量，所以对人体来说可有可无。
维生素在体内既不构建机体，也不提供能量，所以对人体来说可有可无。...
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维生素D与钙元素代谢有关。
维生素D与钙元素代谢有关。...
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维生素B2极易溶于水，酸性溶液中对热稳定，在碱性溶液中易于被分解破坏，游离型对紫外光高度敏感。
维生素B2极易溶于水，酸性溶液中对热稳定，在碱性溶液中易于被分解破坏，游离型对紫外光高度敏感。...
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色氨酸不是人体必需氨基酸。
色氨酸不是人体必需氨基酸。...
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碳水化合物具备贮存和提供能量、节约蛋白质作用和抗酮体生成作用等生理功能。
碳水化合物具备贮存和提供能量、节约蛋白质作用和抗酮体生成作用等生理功能。...
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必需脂肪酸的摄入量，一般认为应不少于总能量的3％。
必需脂肪酸的摄入量，一般认为应不少于总能量的3％。...
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在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。
在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。...
