闽菜起源于闽候县,由福州、闽南、闽东三个地方菜构成。
闽菜起源于闽候县,由福州、闽南、闽东三个地方菜构成。[勤读书网站]...
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考虑空间工作的平面排架...
中餐高级宴会中1桌10人的宴会通常安排2名左右的服务员操作。[勤读书网站]...
Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ...
中餐宴会菜单可以作为纪念品让参加宴会的客人带走。[勤读书网站]...
基础大放脚顶到楼盖支承面之间的高度...
浸法是一种把整件或大件的生肉料淹没在大热较热的液体中,令其慢慢受热致熟的烹调法。[勤读书网站]...
《吕氏春秋.本味篇》是中国历史上第一篇有记载烹饪理论的专著,有很大的研究价值。[勤读书网站]...
增加...
关中菜特点是以猪羊肉为主要原料,擅用胡椒等调味品。[勤读书网站]...
较粗的变形钢筋...
《齐民要术》之所以是一部重要的烹饪古籍,主要是它在烹调理论上总结了前人的成果,提出了新的论题,资料丰富,见解鲜明。[勤读书网站]...
鲜黄花菜含秋水仙碱,进入人体后会氧化为二秋水仙碱而导致食物中毒。[勤读书网站]...
鲁菜即山东菜。[勤读书网站]起源于春秋战国,成形于秦汉,成熟于三国两晋南北朝时。[勤读书网站]...
钢筋种类、配筋率、截面尺寸...
“五滋”是指香、松、软、肥、糯。[勤读书网站]...
对于四周与梁整体连续的单向板,其中间跨的跨中截面及中间支座,计算所得的弯矩可减少10,其它截面则不予减少。...