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微信二维码受弯构件产生斜裂缝的原因是（）。
支座附近的剪应力和拉应力产生的复合应力超过混凝土的抗拉强度...
2021年8月 第112页
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宫廷菜南味以金陵、（ ）、郢都为代表。
宫廷菜南味以金陵、（ ）、郢都为代表。[勤读书网站]长安---临安---广州---开封...
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受弯构件中配箍率过大时，会发生（）。
斜压破坏...
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苋菜红、胭脂红的最大允许使用量都是（ ）ɡ/㎏。
苋菜红、胭脂红的最大允许使用量都是（ ）ɡ/㎏。[勤读书网站]0.1---0.15---0.05---0.01...
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钢筋混凝土梁的斜截面抗剪承载力的计算位置是（）。
受拉区弯起筋弯起点处...
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蒸鲈鱼应该使用（ ）火。
蒸鲈鱼应该使用（ ）火。[勤读书网站]猛---中---慢---先猛后中...
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提高受弯构件正截面受弯能力最有效的方法是（）。
增加截面高度...
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鲜活原料初步加工应遵循“原料形状应完整、美观”的原因是（ ）。
鲜活原料初步加工应遵循“原料形状应完整、美观”的原因是（ ）。[勤读书网站]便于原料的进一步加工---为了增强原料的美观感---为了提高原料的食用价值---便于原料的保管与贮藏...
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“驴打滚”是（ ）的著名风味小吃。
“驴打滚”是（ ）的著名风味小吃。[勤读书网站]天津---北京---山东---陕西...
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（ ）名吃有钟水饺、酸辣粉、赖汤圆等。
（ ）名吃有钟水饺、酸辣粉、赖汤圆等。[勤读书网站]甘肃---北京---湖南---四川...
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双筋截面比单筋截面更经济适用。
错误...
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糖醋咕噜肉的肉料烹制前预制需要上粉，是（ ）。
糖醋咕噜肉的肉料烹制前预制需要上粉，是（ ）。[勤读书网站]干粉---酥炸粉---吉列粉---半煎炸粉...
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混凝土的强度等级是按（）划分的。
立方体抗压强度...
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（ ）菜口味以辛辣爽口、脆嫩鲜香为主，烹调方法多采用生拌。
（ ）菜口味以辛辣爽口、脆嫩鲜香为主，烹调方法多采用生拌。[勤读书网站]朝鲜族---满族---土家族---维吾尔族...
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水产品初步加工中，必须注意清除（ ），确保成品良好的卫生状况。
水产品初步加工中，必须注意清除（ ），确保成品良好的卫生状况。[勤读书网站]鱼鳞---内脏---黏液和寄生虫---污秽杂质...
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下列作用属于间接作用的为（）。
地基变形...
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排蒸法与扣蒸法有相同之处，它们的相同点是（ ）。
排蒸法与扣蒸法有相同之处，它们的相同点是（ ）。[勤读书网站]成菜都是热菜---都要求由动物原料作主料，植物原料作副料---原料都要摆砌，造型整齐美观---火候基本相同...
