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微信二维码考虑内力塑性重分布，可对框架结构的梁端负弯矩进行调幅（）
梁端塑性调幅应对竖向荷载作用产生的负弯矩进行...
考试试卷 第97页
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调糖醋汁配方：白醋500克，（ ），汁25克，盐20克，山楂片2小包。
调糖醋汁配方：白醋500克，（ ），汁25克，盐20克，山楂片2小包。[勤读书网站]白糖500克，茄汁50克---白糖300克，茄汁25克---白糖300克，茄汁50克---白糖500克，茄汁25克...
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补偿基础是通过改变下列哪一个值来减小建筑物的沉降的（）
基底的附加压力...
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下列不属于随园菜特点的选项是（ ）。
下列不属于随园菜特点的选项是（ ）。[勤读书网站]极其讲究富贵气和滋补---注重原料选择与搭配---讲究色、香、味、形、器及进食艺术---注重筵席...
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砖石条形基础是属于哪一类基础（）
刚性基础...
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蛋白质有许多生理功能，但是（ ）不属于蛋白质的生理功能。
蛋白质有许多生理功能，但是（ ）不属于蛋白质的生理功能。[勤读书网站]解毒---免疫---提供热量---清除体内的自由基...
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防止不均匀沉降的措施中，设置圈梁是属于（）。
结构措施...
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果汁猪扒和肉料烹制前预制需要上粉，是（ ）。
果汁猪扒和肉料烹制前预制需要上粉，是（ ）。[勤读书网站]半煎炸粉---吉列粉---酥炸粉---干粉...
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上海菜中的软炸鱼丁应跟用（ ）味碟。
上海菜中的软炸鱼丁应跟用（ ）味碟。[勤读书网站]辣酱油---三合油---花椒盐---白胡椒...
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关于压缩模量叙述正确的是。（）
压缩模量用于分层总和法、应力面积法的地基最终沉降计算中...
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生鱼片的最后刀工成形所使用的刀法是（ ）。
生鱼片的最后刀工成形所使用的刀法是（ ）。[勤读书网站]直切刀法---推切刀法---正斜刀法---反斜刀法...
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不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是（ ）。
不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是（ ）。[勤读书网站]把亚硝酸盐当作食盐食用---食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品---吃了腌制的咸菜---食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭...
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屋盖中设置的刚性系杆（）。
可以受压...
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烹调法研究的重点是（ ）。
烹调法研究的重点是（ ）。[勤读书网站]火候、味型和菜品的属性---火力、味型和菜品的属性---工艺程序、工艺方法和操作要领---功能、作用和技术要领...
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在观测混凝土构件的裂缝时将测量仪交替布置在梁的受拉区段，如出现下列何种情形，则证明开始开裂。()
某一测点仪器读数突然增大，相邻测点仪器读数可能变小...
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把食物原料放在油锅内炸熟，这里发生的是对流传热。
把食物原料放在油锅内炸熟，这里发生的是对流传热。[勤读书网站]...
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采用螺栓连接时，构件发生冲剪破坏，是因为（）。
端距太小...
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把调味品放进原料中拌匀后是否需要放置一段时间等等、放一放，是腌制与拌味的一个区别。
把调味品放进原料中拌匀后是否需要放置一段时间等等、放一放，是腌制与拌味的一个区别。[勤读书网站]...
