因为在自动安平水准仪上没有水准管,所以不需要进行视准轴不水平的检验与校正。
错误...
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( )菜的烹调方法以江浙地区的技法为主。[勤读书网站]孔府菜---谭家菜---随园菜---红楼菜...
传统名菜“手撕盐焗鸡”所采用的烹调方法是( )。[勤读书网站]盐焗法---焗法---浸法---蒸法...
闭合水准路线...
牛腩、猪肺在初步熟处理时最宜用( )。[勤读书网站]冷水滚---暖水滚---热水滚---沸水滚...
水准点...
“油泡虾球”的菜名属于( )命名。[勤读书网站]以主辅料及烹调方法---以主要原料和调味品---以主要原料和烹调方法---以菜肴的风味特点...
在鲜活原料的初步加工中,要求将原料形状修整至美观、整齐的内容及要求称为( )。[勤读书网站]剪择---整理---切改---分割...
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29.真理观上的相对主义,错误在于()夸大真理的相对性,否认真理的绝对性---夸大真理的绝对性,否认真理的相对性---只讲真理的客观性,否认真理的相对性---认为关于同一对象真理性的认识只有一个...
圆水准器...
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企业支付的银行承兑汇票手续费应计入( )。[勤读书网站]财务费用---管理费用---营业外支出---其他业务成本...