泽国镇成人文技校展示办学成果 好评满满
12月11日,温岭市泽国镇成人文技校举办传统美食嘉年华暨学习成果汇报展,展示成人文技校学员的学习成果。这也是该镇成人文技校首次对学员学习成果进行展示。
茶艺老师展示茶道,这是明年成人文技校将开设的课程。
泽国镇成人文技校成立于2003年,以“立足乡村,服务生产,服务乡村振兴”为办学宗旨。曾被评为“省级示范性成人文技校”“浙江省乡镇社区教育示范学校”“台州市现代化成人文技校”等,现有27所村级社区学校。培训类别包括双证制成人高中学历培训、实用技能培训、生活艺能等三大类,课程包括淘宝网店管理、家庭面点烘焙、月嫂培训、村务办公信息化管理、书法、手机摄影、国画、美容养生保健等。近年来,该成人文技校课程日益丰富,参与学员逐年增加。今年,该成人文技校全面培训达2万余人次。
此次学习成果汇报展现场热闹非凡,各学科学员大展身手。记者在现场看到,一些学员正在制作他们本学期学习的泽国传统美食。今年,成人文技校编写的校本教材《泽国老味道》“面世”,对泽国传统美食及相应的制作方法进行了汇编。活动现场,就有青团、芝麻糖、花生糖等传统美食的制作和销售,市民们争相购买。“泽国传统美食是省品牌项目,我们想通过这次活动,进一步推广和深化该项目,同时,也对我们这些年来的办学成果进行展示。美食销售所得的钱我们将尽数捐给天宜社会工作服务中心,让他们用于开展社会服务。”泽国镇成人文技校成人教育专干张剑说。
传统美食芝麻糖正在制作中,市民们排队购买。
除了传统美食,西式点心也很受欢迎。烘焙学员现场制作、售卖蛋黄酥、曲奇饼干等点心。“我们是从今年才开始学西点烘焙的,当时想着学会之后可以做给家人吃,既卫生又美味。一个学期下来,我们学习了蛋黄酥、香葱蛋糕卷等点心的制作。”正在制作蛋黄酥的学员们表示,她们制作的点心,受到了家人的一致好评。
另一边,书法班、国画班的学员正在进行创作。学员王琳菲说,一直以来,她都对绘画比较感兴趣,看到成人文技校的课程,她就报名参加了。“在学校学和自己在家上网学不一样,学校的氛围更有利于学习,在学习中,我还认识了很多新的朋友。”王琳菲说。这个学期,她还参加了办公自动化课程。“平时用电脑办公,有些步骤总会觉得模棱两可,在成人文技校学习后,这些问题都不存在了,这个课程很实用。下个学期,我想报名参加茶艺课。”
学员们创作完成后,还带着作品走上舞台,向市民进行展示。
学员展示才艺。
除了美味的食物、赏心悦目的书画作品,学员们还带来了越剧、舞蹈、小品、三句半等各色节目。“我们也想通过此次活动来为学员们提供一个展示自己的平台。”张剑说。
在活动现场,成人文技校公布了明年的课程,受到了市民的关注。据了解,明年该成人文技校还新开设了茶艺、电工等课程,现场他们还邀请了茶艺老师展示茶道。
节目结束后,成人文技校负责人现场将此次美食售卖所得的1031.5元转交给了天宜社会工作服务中心负责人。
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