大豆类食物的限制氨基酸是( )。
大豆类食物的限制氨基酸是( )。[勤读书网站]色氨酸---赖氨酸---组氨酸---蛋氨酸...
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大豆类食物的限制氨基酸是( )。[勤读书网站]色氨酸---赖氨酸---组氨酸---蛋氨酸...
A.《有效的公共关系》B.《原则宣言》C.《公众舆论的形成》D.《公共关系学》...
为适合婴儿消化系统的特点,避免食品过敏,婴儿首先添加的辅食种类应为( )。[勤读书网站]蛋类---谷类---豆类---肉类...
A.公共关系意识B.公共关系观念C.公共关系状态D.公共关系策划...
食物脂肪的吸收率一般在( )以上。[勤读书网站]95%---85%---70%---80%...
评价高蛋白食品鲜度的理化指标主要是( )。[勤读书网站]醛类含量---挥发性碱基总氮---酸类含量---必需氨基酸含量...
限制氨基酸是指( )。[勤读书网站]氨基酸分较高的氨基酸---氨基酸分较低的氨基酸---氨基酸分较高的必需氨基酸---氨基酸分较低的必需氨基酸...
低能量膳食适合下列哪种疾病的营养治疗( )。[勤读书网站]肺结核---骨质疏松---肿瘤---肥胖...
富含胆固醇的食物是( )。[勤读书网站]豆制品---粮谷类---瘦肉---动物内脏...
以下饮料中,营养价值较高的是( )。[勤读书网站]碳酸饮料---果汁饮料---茶饮料---豆奶...
婴儿应何时开始添加含铁丰富的食物( )。[勤读书网站]2至4周---3至4个月---4至6个月---6至8个月...
下列食物中铁含量最高的食物是( )。[勤读书网站]鸡蛋---米饭---鲜奶---动物血...
食物中1g脂肪产生的热量是( )。[勤读书网站]16.7kJ---29.3kJ---37.7kJ---4.0kcal---7.0kcal...
夜盲症可能是由于缺乏( )。[勤读书网站]维生素A---维生素D---维生素B1---维生素B2...
开始给婴儿添加辅食的适宜时间应为( )。[勤读书网站]2~4月龄---4~6月龄---6~8月龄---8~12月龄...
以下食物中糖尿病患者应当忌食是 ( )。[勤读书网站]黄豆---魔芋---燕麦---蜜饯...
建国以来,我国先后进行了( )次全国性的营养调查。[勤读书网站]2---3---4---5---6...
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )。[勤读书网站]鱼油---猪油---牛油---羊油...
下列食物中钙最好的来源是( )。[勤读书网站]奶及奶制品---肉及肉制品---蔬菜---水果...
下列食物中富含膳食纤维的是( )。[勤读书网站]牛奶---豆腐---精白米---燕麦...
以下物质中不会引起食物中毒的是 ( )。[勤读书网站]植物血凝素---有机磷---甲基汞---3-硝基丙酸---大豆黄酮...
一克食盐(氯化钠)含有( )。[勤读书网站]0.3gNa,17gCl---0.5gNa,0.5gCl---0.6gNa,0.4gCl---0.4gNa,0.6gCl...
成人每增加10岁,热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是( )。[勤读书网站]45岁---50岁---55岁---60岁---65岁...
以下属于影响骨质疏松发生发展主要营养素的是 ( )。[勤读书网站]糖类---脂肪---蛋白质---水...
在耐力运动中,主要的供能物质是( )。[勤读书网站]蛋白质---脂肪---碳水化合物---矿物质---维生素...
与1997年版的《中国居民膳食指南》相比, 《中国居民膳食指南》(2007) 在条目的数量上多了( )条。[勤读书网站]1---2---3---4---5...
既不参与机体组成又不提供能量的营养素是( )。[勤读书网站]蛋白质---矿物质---碳水化合物---维生素...
维生素A的RDA表示( )。[勤读书网站]所需维生素A的最少数量---在某种食物中维生素A的含量---维生素A的需要最佳估计---可被利用的维生素A的量...
以下属于脂溶性维生素的是 ( )。[勤读书网站]维生素B---维生素C---维生素H---维生素D...
食物热效应作用最强的是( )。[勤读书网站]碳水化合物---脂肪---蛋白质---蛋白质与脂肪混合---脂肪与碳水化合物混合...
膳食中促进铁吸收的因素是( )。[勤读书网站]植酸---维生素D---维生素C---乳糖...
注水肉属于( )肉。[勤读书网站]变质---掺假掺杂---未成熟---再加工...
下列食物中含维生素C最为丰富的是( )。[勤读书网站]苹果---酸枣---牛奶---梨---茄子...
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用于测定食物中蛋白质的含量的元素为( )。[勤读书网站]碳---氢---氮---氧...
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鲜牛奶中蛋白质平均含量一般为( )。[勤读书网站]1%---2%---3%---4%---5%...
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在碱性条件下易破坏的维生素是 ( )。[勤读书网站]维生素A---维生素D---尼克酸---硫胺素...
最近很多想要提升学历的朋友们在群里问小编,关于网教学历的问题。对于初次接触网络教育的朋友们,虽然对这个名字非常熟悉,但却不清楚网络教育文凭到底是什么学历,和普通的本科学历有哪些区别?认可度如何?以及在求职中是否占优势?为了帮大家真正的弄清楚...
维生素有多种命名方法,下列两种命名法不一致的是( )。[勤读书网站]维生素A——视黄醇---维生素E——生育酚---维生素B1——生物素---维生素C——抗坏血酸...
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为了满足生长发育的需要,10~13岁儿童( )。[勤读书网站]铜的摄入量应高于成年人---碘的摄入量应高于成年人---铁的摄入量应高于成年人---钙的摄入量应高于成年人...
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大米和大豆混合食用,哪两种氨基酸发挥了互补作用( )。[勤读书网站]亮氨酸和赖氨酸---赖氨酸和色氨酸---蛋氨酸和赖氨酸---赖氨酸和苯丙氨酸...
以下哪种食物是钙的最好来源( )。[勤读书网站]大白菜---谷类---牛奶---水果...
以下食物中氨基酸组成最优的是( )。[勤读书网站]鱼肉---牛肉---大豆---奶酪...
食物中1g碳水化合物产生的热量是( )。[勤读书网站]36.7kJ---16.7kJ---29.3kJ---7.0kcal---9.0kcal...
大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。[勤读书网站]蛋氨酸---含硫氨基酸---赖氨酸---亮氨酸---苏氨酸...
以下属于富裕病的是( )。[勤读书网站]骨质疏松---甲状腺肿大---糖尿病---佝偻病...