浙江成人高考的报名条件是什么？

怎么做餐饮行业？

连锁经营管理有限公司，这样有利于更好的发展潜力，食品安全生产要加强，必要时可以做自助餐厅比较好一点！

餐饮怪象：商场越来越多，为何关门倒闭的餐馆也越来越多？

我在烹饪学校学过三年厨师，毕业以后也一直从事厨师工作，后来自己也开了接近10年的小饭馆，身边的朋友也多是从事餐饮行业的，因此对于餐饮行业的经营我还算是比较了解的。

餐饮店要想经营的长久，有这几点是不可或缺的:

1.地角:餐饮店的选址是开餐饮店的重中之重，因为不同的地角面对的消费群体不同，因此根据自己的地角来锁定目标消费群体显得尤为重要，餐饮店选好地址和定好位，就会离成功近了至少一半。

2.口味:现在的人们口味变化很快，因此除了要做好自己的拿手菜以外，也要进行不断地研发和创新，否则早晚会被淘汰出局。

3.服务:现在的餐饮店竞争很厉害，因此在口味差不多的情况下，服务显得尤为重要，毕竟现在消费者都是“上帝”。

4.环境:饭店的环境是一家餐饮店的硬件设施，如果环境不好是很难做大做强的，因此很多餐饮店都会经常的装修和升级换代。

一，现在很多餐饮店都是选址在商场里，这样做的好处是

①.利用商场的人流来为自己吸引顾客，而且现在传统零售业受电商冲击最小的就是餐饮业服务业，因此很多的大型零售商场都把招商的重点放在吸引餐饮企业入驻上。

②.环境比较优雅，而且可以利用商场内的公共服务设施，这样也相应的减少了自己的人员投入，不过弊端就是要遵守商场的营业时间，因此长时间喝酒的人很少去“店中店”。

③.商场里的餐饮店都是扎堆经营，因此各具特色，这样可以为自己的店铺带来流量，有的餐饮店即使靠捡旁边店铺的剩客也能很好的存活。

二，为何商场越来越多，关门倒闭的餐饮店也越来越多

①.餐饮行业本身就是“倒闭率”非常高的行业，因为餐饮行业本身就是一个勤行，需要经营者方方面面都有所考虑，而且对于成本核算和控制成本要严格把控，如果经营者不具备这样的素质，那么因为经营管理不善造成倒闭是很正常的事。

②.餐饮行业的入门门槛比较低，主要投入就是在房租和人工上，因此这个行业也吸引了不少盲目投资者，因为是外行的进入导致不善经营而倒闭也很正常，因此大街上的餐饮店经常变换老板，以及出现出兑和转让的情况很常见。

③.餐饮行业的竞争特别激烈，人们的口味会经常变化，早就不是“一招鲜吃遍天”的年代，因此没有创新，服务和环境又跟不上的餐饮店关门也很正常。

三，商场开的越来越多不代表餐饮会越来越好做，因为商场的盈利模式是

①.现在的商场都是通过把商场开起来，然后进行招商，进驻的店铺要按照销售额给商场返点，如果达不到销售额那么就会被商场请离。

②.商场现在雇佣的人员比较少，都是为商场运营服务的人，大多数的人员都是由商家自己雇佣的，商场否则收房租即可，因此开商场只要选址正确和有人流，一般效益都是非常不错的。

③.商场开的多跟餐饮是否好做并没有必然联系，而且商场开的越多势必造成顾客分流，因此“一碗饭几个人吃，谁也吃不饱”，但是商场不会因此减少租金和入驻费用。

餐饮行业属实是一个比较辛苦的行业，但是利润也是不错的，经营起来相对的简单一些，但是正因为如此吸引了不少盲目的投资者，在达不到自己的投资预期时选择退出是很正常的事。

如何开好餐饮？

如何开好餐饮，我觉得可以从一下的几点入手会好一点吧！餐饮顾名思义就是吃喝的事，那就离不了强大的人流，所以说好的地段是做餐饮的先绝条件吧！早些年的时候我开了一个小饭店，那时候觉得自己只要是做的好吃，人流量少的地方也可以开，总会有人会来的吧，可是最后的结果确是亏大发了。现如今已经过了酒香不怕巷子深的年代了。第二点就是口味了，不管的大街上的小饭店，夫妻店，还是五星级的大饭店，你必须有自己的拿手菜，最好是别人学不来的菜，这样的话你的生存机会就会更大。第三点卫生问题，试问一个连卫生条件都不达标的地方，他做的东西又怎么能好吃，放心的让人去消费呢？第四点运营，我觉得这一点还是比较重要的，或许可以说是重中之重。小的夫妻店靠一点关系，给一点小恩小惠，或许也可以生存下去，但是一个五星级酒店如果不懂得运营那也是只有倒闭的下场了。其实当下的餐饮市场，还有就是店里的环境了，现在的客人不紧要求菜好吃，对环境要求也大，或许他们更在乎的是精神层次上的享受吧！综合几点我觉得是做好餐饮的必要因素。然还是要遵守天时地利人和，这几样好了，我觉得肯定能成事的。个人观点，不喜勿喷

餐饮和餐饮服务的区别？

没有区别的，餐饮就是对餐饮服务和别的一个总的称呼，餐饮里边就包含了餐饮服务之类的，餐饮服务是很重要的，一个餐厅生意好坏都与服务分不开的，菜品做的再好如果没有服务的话，客人也是不会来的，可见服务的重要性。

没有区别，因为餐饮本身就是服务行业。

做餐饮生意的十大忠告？

1、没餐饮经验的人，千万别开餐饮店；

2、精打细算，不要跨行业做餐饮的；

3、高调做事，低调做人，闷声发大财；

4、控制情绪；

5、身体要健康；

6、要诚信经营；

7、注意食品安全卫生；

8、不卖野生保护动物；

9、要善于做广告进行宣传；

10、要明经商。